Presto 02144 12Qt Canner Digital, Acero Inoxidable Negro

Marca: Presto
Color: Acero Inoxidable Negro

Características:

• Automatizado para un fácil enlatado casero.

• No es necesario ajustar para enlatado a presión en altitudes altas.

• Doble función como enlatador de agua hirviendo para preservar frutas, mermeladas, jaleas y salsa.

• Sensor innovador que detecta y mantiene automáticamente la temperatura exacta durante el tiempo necesario para un enlatado casero seguro.

• La interfaz digital guía al usuario a través de cada método de enlatado.

• Los íconos de la pantalla LED iluminan cada paso desde el inicio hasta la finalización.

• Incluye recetas con tiempos de procesamiento estándar según las pautas del USDA.

• Precalienta los tarros y los mantiene calientes hasta que cada tarro esté lleno.

• Diez características de seguridad integradas, incluido el sistema de bloqueo de la tapa.

• Incluye un libro de instrucciones/recetas, guía rápida de inicio y una rejilla para enlatado.

Detalles:

• Presto Precise Digital Pressure Canner, 120 voltios AC, 1485 vatios

• Capacidad líquida: 12 cuartos (11.4 litros)

• Número de artículo: 02144

• Finalmente, un enlatador eléctrico automatizado para un fácil enlatado casero. El enlatador Presto Precise es el primer enlatador digital a presión que cumple con las pautas del USDA para enlatado casero de manera segura para procesar alimentos de baja acidez como carne, aves, pescado y verduras, sin necesidad de ajustes para altitudes altas. También funciona como un enlatador eléctrico de agua hirviendo para preservar frutas, mermeladas, jaleas y salsa. Simplemente selecciona el método de enlatado y el tiempo, y la interfaz digital te guiará a través del proceso de enlatado. Los íconos de la pantalla LED iluminan cada paso desde el inicio hasta la finalización. Un sensor innovador detecta automáticamente la temperatura exacta del procesamiento y la mantiene durante el tiempo necesario para preservar los alimentos de manera segura. El enlatador digital precalienta los tarros y los mantiene calientes hasta que cada tarro esté lleno y listo para procesar. Para simplificar el método de agua hirviendo, el sensor de temperatura detecta el punto de ebullición y activa automáticamente el proceso de enlatado durante el tiempo necesario para procesar de manera segura los alimentos de alta acidez. No es necesario observar o ajustar la configuración, y el enlatador mantiene el calor en su interior, manteniendo tu cocina más fresca. Incluye un libro de instrucciones con recetas basadas en investigaciones que utilizan tiempos de procesamiento estándar de acuerdo con las pautas del USDA, y una guía rápida de inicio. Después de terminar el enlatado, la olla extraíble permite una fácil eliminación del agua y limpieza. El enlatador digital Presto Precise, diseñado por un líder de confianza en el enlatado a presión durante más de 100 años, está equipado con diez características de seguridad integradas, incluido un sistema de bloqueo de la tapa y un símbolo de alerta que indica un proceso de enlatado incompleto. Incluye una rejilla para enlatado. Capacidad de tarros mason regulares: 10 tarros de media pinta, 8 tarros de pinta, 5 tarros de cuarto (Solo media pinta y pinta para el método de agua hirviendo).

Dimensiones del paquete: 17.4 x 16.7 x 15.8 pulgadas