La Arrocera Micom Umami viene con una función especial Umami que permite remojar y cocinar el arroz durante más tiempo para realzar su sabor. También incluye una función de Cocción Lenta, que permite que la arrocera funcione como una olla de cocción lenta. Se han añadido nuevas y convenientes configuraciones de arroz Jazmín, arroz Jazmín rápido y congee (gachas de arroz).
El sartén interior tiene un revestimiento antiadherente y la tapa interior es desmontable y lavable, lo que hace que la limpieza sea mucho más fácil. Además, el cable de alimentación es desmontable. Todas las áreas que están en contacto con alimentos o bebidas son libres de BPA.